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1月2日，在太原市尖草坪區(qū)山西九牛牧業(yè)股份有限公司里，乳制品加工生產(chǎn)線和烘焙食品加工生產(chǎn)線正在有條不紊地進行乳制品和烘焙產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。
在太原市疫情防控靜態(tài)管理期間，九牛牧業(yè)堅守一線，在特殊時期全力保障鮮奶的供應(yīng)，滿足消費者需求。如今，在全省召開加快企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)統(tǒng)籌疫情防控工作會后，該企業(yè)也適時調(diào)整生產(chǎn)線，從優(yōu)先保障基礎(chǔ)款奶制品、壓縮精裝高端禮盒產(chǎn)品，到現(xiàn)在既要滿足剛性需求又要開始優(yōu)化生產(chǎn)線，生產(chǎn)多元產(chǎn)品。目前，該公司存欄奶牛1.5萬頭，日產(chǎn)原奶200噸，8條乳制品加工生產(chǎn)線、360臺生產(chǎn)加工設(shè)備、60余臺產(chǎn)品檢測化驗儀器全部正常使用，日加工能力220余噸，最大限度滿足消費者對不同產(chǎn)品的需求?！靶率畻l優(yōu)化措施實施后，我們加班生產(chǎn)釋放產(chǎn)能，滿足消費者需求。同時與大型商超合作，上市聯(lián)名產(chǎn)品，實現(xiàn)年底銷售沖刺?！惫旧a(chǎn)總監(jiān)曹禹介紹道。
據(jù)悉，該公司在陽曲縣循環(huán)產(chǎn)業(yè)園布局二期項目，每日計劃生產(chǎn)乳制品1000噸，烘焙產(chǎn)品15萬份，實現(xiàn)生產(chǎn)智能化、數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化運營。
